Грибной суп-пюре
- Рецепт от: Ярославович Неля
- • Грибной суп
- • Рецепт супа-пюре
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт томатного супа-пюре. Должно понравиться.
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 2 головки
- Сливочное масло 25 г
- Сливки 20%-ные 500 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление
-
Порубить лук на мелкие кусочки. Подготовить грибы. Пропустить грибы через мясорубку. Затем добавить в них лук.
-
Смесь обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла до испарения воды. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Переложить жареные грибы в кастрюлю, залить сливками и довести до кипения. Суп готов.
-
Блюдо можно подавать к столу как в горячем, так и в холодном виде. В последнем случае оно может заменить закуску вроде жюльена.
На заметку
Рекомендую суп-пюре из баклажана. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото грибного супа-пюре.
Суп-пюре из шпината
Суп-пюре
Гороховый суп-пюре
Суп-пюре
Тыквенный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Кульно
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Ярославович, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибной суп-пюре.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Ярославович, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт супа-пюре из картофеля, зашла к вам на страницу - теперь ещё и грибного супа-пюре придется готовить, у вас все так аппетитно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Это было превосходно...
чуть грибной суп-пюре вместе с пальцами не слопала)
Красиво, вкусно, класс просто!
Ярославович, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грибной суп-пюре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Куриный суп-пюре
Суп-пюре
Суп-пюре с сыром
Суп-пюре