Сырный суп по-французски с крутонами
- Рецепт от: zhaldak_70
- • Рецепты французской кухни
- • Классические рецепты
- • Куриный суп
- • Рецепт сырного супа
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Французская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед
В последнее время мне стали очень нравиться сырные супы. Этот делала впервые. Он теперь будет частым гостем на нашем столе. Вся семья оценила по достоинству.
Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа с крутонами и красной икрой. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- филе куриное 500 г
- сыр плавленный 200 г
- картофель 3 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло сливочное по вкусу
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- зелень 1 пуч
- крутоны по вкусу
Приготовление
-
Отварить куриный бульон, добавив в него перец горшком и лавровый лист. Курицу вынуть и нарезать кубиками.
-
картофель нарезать кубиками
-
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке
-
В кипящий бульон добавить картофель (варить 5 - 7 минут). В это время сделать слабую зажарку из моркови и лука на сливочном масле.
-
Готовую зажарку положить в бульон, посолить. Варить еще минут5.
-
Затем добавить куриное мясо кубиками и плавленный сыр. Варить 3 - 4 минуты. Выключить огонь.
-
Приготовить крутоны: мелко нарезать белый батон и подсушить на сухой сковородке, постоянно перемешивая. При подаче украсить мелко рубленной зеленью и крутонами. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую сырный суп с брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото сырного супа по-французски с крутонами.
Сырный суп с лапшой
Сырный суп
Овощной сырный суп
Сырный суп
Сырный суп Тануки
Сырный суп
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю сырный суп по-французски с крутонами!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Доброго!
Сегодня приготовила сырный суп по-французски с крутонами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Думаю, очень вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о сырном супе из лесных грибов с крутонами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить сырный суп по-французски с крутонами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Zhaldak_70, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех сырного супа по-французски с крутонами.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырному супу по-французски с крутонами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Zhaldak_70! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сырный суп по-французски с крутонами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Сырный суп-пюре
Сырный суп
Сырный суп
Сырный суп