Уха из морского языка
- Рецепт от: Юлия Барлетова
- • Рецепты средиземноморской кухни
- • Классические супы
- • Рецепт ухи
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 243 ккал
- Кухня: Средиземноморская
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт гуляша из языка. Должно понравиться.
Ингредиенты на две порции
- Филе морского языка 400 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, засыпаем в кастрюльку.
-
После того, как закипит, кладем петрушку, специи, солим и перчим. Варим еще 5 минут уха готова.
-
Филе морского языка нарезаем средними кусочками, кладем в кастрюльку, заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем пену.
На заметку
Рекомендую рагу из морского черта с полентой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото ухи из морского языка.
Заливное из свиного языка
Заливное
Уха из морского окуня
Уха
Заливное из языка
Заливное
Комментарии к рецепту
Я с дочкой делаем уху из морского языка. Довольно вкусно выходит :)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать уху из морского языка.
Раньше думала, что уху из морского языка, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Дорогая Юлия!!!
Приготовила уху из морского языка мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Можно еще добавить уху из морского окуня. Интересный рецепт.
Юлия, умничка!
Какой аппетитный рецептик ухи из морского языка сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за рецепт ухи из морского языка, получилось!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за рецепт, готовила уху из морского языка на день рождения сестры
Всем понравилось
Жюльен из языка
Жюльены