Заливное из языка
- Рецепт от: Юрченкова Лида
- • Холодные закуски
- • Вкусные закуски
- • Закуска из языка
- • Рецепт заливного
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 188 ккал
- Кухня: Авторская
Заливное из языка - это классическая закуска для праздничного стола. Приготовить его достаточно просто. Заливное обычно готовят из говяжьего или свиного языка. Заливное из языка можно украсить фигурками из овощей и зеленью. Украшения из овощей могут быть самыми разнообразными, из любых овощей и ягод. Такой заливной язык сам станет
Любите готовить заливное? Попробуйте рецепт заливного из языка говяжьего с желатином. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Язык говяжий
- Овощи для украшения, зелень
- Желатин
Приготовление
-
1. Желатин замочить в холодной воде (2 столовые ложки на стакан воды). Язык отварить до готовности в подсоленной воде, затем вынуть и остудить. Желатин растворить на водяной бане, вылить в бульон, довести до кипения и процедить.
-
2. Язык порезать кусочками. В формочки на дно налить немного бульона, дать застыть. Затем выложить овощи для украшения (узоры из вареной моркови, зеленый горошек, клюкву или смородину, зелень). Снова залить бульоном, дать застыть. Выложить кусочки языка, сверху залить бульоном. Поставить в холодильник для застывания на сутки. Заливное из языка готово. Приятного аппетита.!
На заметку
Рекомендую заливное из говяжьего языка. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото заливного из языка.
Заливное из осетра
Заливное
Заливное из судака
Заливное
Заливное по-южному
Заливное
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида заливного из языка.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Да заливное из языка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Юрченкова, спасибо!
А у меня заливное из языка прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юрченкова, спасибо за рецептик!!!
Рецепт http://nakukhne.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-gorbushi для любителей.
Мама сделала заливное из языка!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду заливное из языка.
Спасибо!
заливное из языка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Заливное из семги
Заливное
Заливное
Заливное