Тыквенный кекс с грецкими орехами
- Рецепт от: Алина Долидзе
- • Рецепты европейской кухни
- • Лимонные кексы
- • Кексы с орехами
- • Рецепт кексов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Европейская
Сегодня испекла тыквенный кекс. Он получился нежный и очень вкусный! Кекс имеет мягкую, чуть влажноватую текстуру, и приятное послевкусие грецких орехов. Угощайтесь! P.S. Пошаговых фото немного, так как процес приготовления очень легкий. Рецепт из социальных сетей.
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт рождественского кекса. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- сахарная пудра - 4 ст.л.
- мука - 150 г
- сахар - 120 г
- апельсиновый сок - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- сода - ½ ч.л.
- тыква - 200 ст.л.
- грецкие орехи - ½ стак.
Приготовление
-
Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, порубить средними кусочками. Сырую тыкву натереть на крупной терке. Яйца взбить с сахаром до образования пышной массы. Добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом. Затем ввести тыкву и орехи, аккуратно перемешать получившееся тесто.
-
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять верх. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности примерно 50 минут.
-
Для приготовлоения глазури смешать в чашке все ингредиенты, хорошенько размешать и покрыть еще горячий кекс. Когда тыквенный кекс остынет, нарезать кусочками и подавать к столу. Мне нравится такая выпечка с черным кофе. Приятного аппетита!
На заметку
Рекомендую кекс с яичным ликером. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото тыквенного кекса с грецкими орехами.
Кекс на кефире с орехами
Кексы
Кекс Уфимский по ГОСТу
Кексы
Кекс с персиками
Кексы
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отлично, тыквенный кекс с грецкими орехами — супер, понравилось всем!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Алина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тыквенный кекс с грецкими орехами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Алина, спасибо.
Вчера попробовала тыквенный кекс с грецкими орехами сделать.
Все получилось.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тыквенного кекса с грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!
Предлагаю взять на заметку кекс уфимский по госту. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Супер все получилось
Шоколадный кекс
Кексы
Черничный кекс
Кексы