Арахисовые маффины с горьким шоколадом

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Домашняя

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное не вымешивайте тесто слишком долго!

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт яблочных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

  • мука - 250 г
  • арахисовая паста - 200 г
  • горький шоколад в каплях - 2 горсти
  • сахар коричневый - 70 г
  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • молоко - 100 мл
  • простокваша - 100 мл
  • разрыхлитель - 10 г
  • растительное масло - 1 ч.л.
  • ванильный экстракт - ¼ ч.л.
  • сода - ¼ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.

  3. Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем, содой и солью.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 3
  4. Добавить арахисовую пасту и шоколадные капли, вымешать.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 4
  5. Молоко соединить с простоквашей и яйцом, влить ванильный экстракт и растопленное сливочное масло, все перемешать.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 5
  6. Влить в муку с разрыхлителем молочную смесь, все перемешать.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 6
  7. Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить в них тесто.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 7
  8. Выпекать маффины в разогретой духовке 18-20 минут.

    арахисовые маффины с горьким шоколадом. Шаг 8

На заметку

Рекомендую бананово-арахисовые маффины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт арахисовых маффинов с горьким шоколадом

Фото арахисовых маффинов с горьким шоколадом.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Наташа Галя
Наташа Галя

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать арахисовых маффинов с горьким шоколадом просто.
Спасибо за рецепт)))

yulya86
yulya86

Semam — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно арахисовые маффины с горьким шоколадом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

krapivnaya_78
krapivnaya_78

Semam, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

olyid
olyid

Мне очень понравился рецептик маффинов с фейхоа, хочу поделиться с вами.

Аида Новожилова
Аида Новожилова

Прикольный рецепт

Корзухина Маргарита
Корзухина Маргарита

Первый раз делала арахисовых маффинов с горьким шоколадом.
получилось то, что нужно!

inna
inna

Semam, аппетитно - чудо!

lanka
lanka

Яхууу)))наконец то закончила арахисовых маффинов с горьким шоколадом!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tasya
tasya

Semam, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
арахисовые маффины с горьким шоколадом — вкуснятина!

Дудрова Инга
Дудрова Инга

Отличная идейка
Благодарю за рецепт