Шоколадные маффины с малиной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт веганских шоколадных маффинов. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • малина 1 стак.(а)
  • мука 240 г
  • какао 60 г
  • сахар 150 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л.
  • масло сливочное 100 г
  • молоко 300 мл
  • яйцо 1 шт.
  • шоколад, лучше горький 50 г

Приготовление

  1. Масло растопить.

  2. Шоколад разделить на 12 одинаковых кусочков.

  3. Подготовить формочки для маффинов. Духовку разогреть до 200 градусов.

  4. В отдельной емкости смешать муку, какао, сахар и разрыхлитель.

  5. Отдельно смешать молоко, масло и яйцо.

  6. Соединить мучную и молочную смеси. Не нужно долго и активно мешать - лишь до соединения компонентов. Аккуратно подмешать малину, оставив несколько ягод для украшения.

  7. Заполнить формочки тестом на 2/3. Сверху в каждый маффин вдавить по 2-3 ягоды малины и в центр - по кусочку шоколада. Выпекать 15-20 минут. Подавать можно сразу теплыми или остывшими.

На заметку

Рекомендую маффинов с малиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадных маффинов с малиной

Фото шоколадных маффинов с малиной.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дубовик Тома
Дубовик Тома

Anyuta78, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадных маффинов с малиной.
Сделали с мамой вечером, объедение!

killorin
killorin

Anyuta78, это просто волшебный рецепт шоколадных маффинов с малиной!

nikitenko_94
nikitenko_94

Вкусняша, вкусняша!!!

cofrallon
cofrallon

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком шоколадных маффинов с крем сыром. Он мне очень нравится.

Маленький Алиса
Маленький Алиса

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

tasya85
tasya85

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Настасья Меренкова
Настасья Меренкова

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шоколадных маффинов с малиной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yoreritor
yoreritor

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

urese
urese

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

nowacoo
nowacoo

Anyuta78! Спасибо за рецепт!
шоколадных маффинов с малиной готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

lonoun
lonoun

Отлично. Очень понравилось.