Оладушки из простокваши
- Рецепт от: tomara76
- • Простые рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Оладьи из муки
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 501 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку
На завтрак или на десерт к чаю этот простой способ, как приготовить оладушки из простокваши, станет отличной находкой. Быстро, всегда вкусно и очень просто даже для новичка на кухне. Попробуйте!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт шоколадных оладушек со взбитыми сливками. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Простокваша — 1 стак.
- Мука — 1.5 стак. (примерно)
- Сахар — 3-4 ст.л.
- Соль и сода — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Приготовление
-
1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку. Добавьте сахар, соль, соду.
-
2. Отдельно взбейте яйцо, влейте вместе с простоквашей в тесто и перемешайте, чтобы не образовались комочки. Можно для аромата добавить ванилин, а также изюм, например.
-
3. На сковороду налейте немного растительного масла и поставьте на огонь. Ложкой выкладывайте тесто и жарьте на среднем огне под крышкой.
-
4. Когда зарумянятся, аккуратно переверните и поджарьте со второй стороны. Подавайте оладушки из простокваши в домашних условиях теплыми к столу, но и остывшие они тоже вкусные. Приятного аппетита!
На заметку
Такие оладьи получаются нежными и пышными, несмотря на отсутствие дрожжей в тесте. Подавать к столу их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой или просто присыпав сахарной пудрой, например. Отличный вариант домашней выпечки без лишних хлопот, рекомендую на заметку!
Рекомендую овсяные оладушки на кефире с изюмом и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оладушек из простокваши.
Оладушки для завтрака
Оладьи
Оладушки без дрожжей
Оладьи
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала оладушки из простокваши.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Будем пробовать!
Tomara76, это просто волшебный рецепт оладушек из простокваши!
И от меня вот ссылка на пышные оладушки на кефире.
Прекрасный рецепт оладушки из простокваши!
Лучше делать оладушки из простокваши строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю оладушки из простокваши!!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладушек из простокваши.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Оладушки из творога
Оладьи
Оладушки гречневые
Оладьи