Сочные куриные оладушки

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 168 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт шоколадных оладушек со взбитыми сливками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Фарш куриный — 400 г
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 1-2 ст.л. (для жарки)
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик

Приготовление

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.

  2. Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

    сочные куриные оладушки. Шаг 2
  3. Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.

    сочные куриные оладушки. Шаг 3
  4. Разогрейте на сковороде масло. Выкладывайте тесто столовой ложкой, разровняйте плоские оладушки. Обжарьте с двух сторон до румяности.

    сочные куриные оладушки. Шаг 4
  5. Подавайте к столу с любимым гарниром, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

    сочные куриные оладушки. Шаг 5

На заметку

Оладушки получаются нежными, сочными и практически не впитывают масло при обжарке. Этот рецепт, как приготовить сочные куриные оладушки, настолько прост, что вам даже не придется его записывать. Раз по нему приготовив, сразу все запомните и сможете держать это блюдо в запасе в качестве дежурного. Готовьте с удовольствием!

Рекомендую овсяные оладушки на кефире с изюмом и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт сочных куриных оладушек

Фото сочных куриных оладушек.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
polina83
polina83

Прикольный рецепт

umionc1984
umionc1984

Первый раз сделала сама сочные куриные оладушки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Людмила Меренкова
Людмила Меренкова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Светлана Большина
Светлана Большина

Сделала сочные куриные оладушки всё было очень вкусно отличный рецептик

uckim
uckim

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

arina71
arina71

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lidiya
lidiya

Отличный рецепт! Спасибо, petrogradskikh_71. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Клевцова Ольга
Клевцова Ольга

Попробуйте пышные оладушки на кефире, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

cheraneva_81
cheraneva_81

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Поданева Лиза
Поданева Лиза

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

nevechera_89
nevechera_89

Как красиво!