Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных и пышных оладушек. Я почему-то думала, что такой рецепт у нас на сайте есть, но сегодня утром вроде просмотрела все и не нашла.
Этот рецепт я очень давно нашла в просторах интернета и занесла к себе в тетрадку, как "Самые лучшие дрожжевые оладушки". Если я не ошибаюсь, то взяла я его с гуд-кук. Оладьи на кефире для меня всегда были жирноваты, тонкие и не всегда удавались, хотя рецептов перепробовала много. А как нашла этот рецепт, так больше другие и не ищу Может и у кого-то из вас он также займет место одного из любимых рецептов
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт куриных оладушек. Должно понравиться.
Для опары: В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа. Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки У меня вышло 21 штучка.
Очень люблю оладушки со смородиновым вареньем
Приятного аппетита P.S. Еще хотела добавить, что иногда в тесто добавляю натертое яблоко, тоже очень вкусно получается
Рекомендую оладьи на дрожжах на воде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Сочные куриные оладушки
Оладьи
Оладушки для завтрака
Оладьи
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пышные оладушки на дрожжах.
Всем рекомендую.
Спасибо Инна, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вот и приготовила пышные оладушки на дрожжах!
Обалденно красиво получилось!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
А еще посмотрите ссылочку пышные оладушки на кефире.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик пышных оладушек на дрожжах в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Инна, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Инна, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пышные оладушки на дрожжах!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Инна, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Оладушки без дрожжей
Оладьи
Оладушки из творога
Оладьи