Оладьи из цветной капусты

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Авторская

Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными.

Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт творожных оладий. Должно понравиться.

Ингредиенты на две порции

  • капуста цветная 1 кочан (~1 кг)
  • яйцо 2 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л. (с горочкой)
  • соль
  • разрыхлитель
  • подсолнечное масло (для обжаривания)
  • сметана

Приготовление

  1. 1. Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час. 2. Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить. 3. Добавить яйца и перемешать, затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать. 4. Жарить на растительном масле до золотистого цвета.

  2. Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.

  3. оладьи из цветной капусты. Шаг 3

На заметку

Рекомендую сырные оладьи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт оладий из цветной капусты

Фото оладий из цветной капусты.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dina
dina

Оладьи из цветной капусты — просто СУПЕР!!!

vasilina84
vasilina84

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт оладий из цветной капусты!

Хекк Лида
Хекк Лида

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

entin
entin

Отчитываюсь.
оладьи из цветной капусты супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

neroul
neroul

Я уверенна, что свекольные оладьи многим понравиться!

atenou2001
atenou2001

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Полли Дубовиченко
Полли Дубовиченко

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Гашигуллина Людмила
Гашигуллина Людмила

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

yella99
yella99

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

acasto
acasto

У меня вроде получилось!
спасибо!

anika
anika

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладьи из цветной капусты - очень вкусно!!!