Оладьи на дрожжах на воде
- Рецепт от: yuska
- • Оладьи из муки
- • Оладьи на дрожжах
- • Рецепт оладий
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Оладьи готовить можно по-разному. Один из известных вариантов - оладьи на дрожжах на воде. Особенно в пост они пользуются популярностью, сочетаются с любым вареньем, сметаной и сгущенкой!
Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с семгой. Должно понравиться.
Ингредиенты на пять порций
- Вода — 2 стак.
- Дрожжи — 2 ч.л.
- Мука — 3 стак.
- Ванильный сахар, соль и сахар — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Приготовление
-
1. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, ванильный сахар и немного муки. Оставьте опару на минут 20 в теплом месте.
-
2. Когда опара немного подойдет, добавляем остальную муку. По консистенции тесто должно быть, как очень густая сметана.
-
3. Жарим наши оладьи на дрожжах на воде с обеих сторон на растительном масле. Выкладываем тесто ложкой, придавая будущим оладьям нужную форму.
-
4. Вот такие пышные и красивые они получаются. Во время жарки они поднимаются прямо на глазах!
-
5. Оладьи очень хорошо сочетаются с любым вареньем. Приятного чаепития!
На заметку
Вчера ко мне неожиданно нагрянули гости, а угостить их было не чем. Я нашла выход - оладьи на дрожжах на воде. Приготовила я их всего за 30 минут, а если нет времени дожидаться, пока поднимется опара, то приготовить такие оладьи можно еще быстрее. Если вы не постничаете, то вместо воды лучше взять молоко и добавить в тесто яйцо, так оладьи будут еще вкуснее.
Рекомендую пышные оладушки на дрожжах. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото оладий на дрожжах на воде.
Свекольные оладьи
Оладьи
Шоколадные оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Не рецепт, а песня!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю оладьи на дрожжах на воде
Спасибо, за рецептик оладий на дрожжах на воде. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - nakukhne.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi.
Спасибо большое за рецепт оладий на дрожжах на воде.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать оладьи на дрожжах на воде.
Раньше думала, что оладьи на дрожжах на воде, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yuska, спасибо большое!!!)
Вкусно как у мамы!
Как здорово!:)
Спасибо большое, yuska
Оладьи с начинкой
Оладьи
Оладьи за 10 минут
Оладьи