Пирожки с капустой рассольные

Ингредиенты на восемь порций

• Дрожжевое тесто 800 г
• Капуста белокочанная 1 г
• Морковь 1 шт.
• Томатная паста 1 ч.л.
• Зелень 1 пучок
• Яичный желток 1 шт.
• Молоко 1 ст.л.
• Лук репчатый 1 шт.

Приготовление

1. Лук и морковь очистить и слегка обжарить, добавить томатную пасту и нарезанную капусту. За 5 минут до готовности добавить мелконарезанную зелень и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА.

2. Тесто разделить на части, слегка размять. Сформировать пирожки и выложить на противень. Дать постоять 20 минут в теплом месте.

3. Желток слегка взбить с молоком и смазать им пирожки. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.