Пицца на слоеном тесте

Ингредиенты на четыре порции

• тесто слоеное дрожжевое 500 г
• лук 1 шт.
• шампиньоны мороженные 300 г
• колбаса сырокопченая 150 г
• помидоры 2 шт.
• сыр 150 г
• кетчуп или томатный соус 100 г
• соль и перец по вкусу
• орегано сушеный по вкусу
• базилик сушеный по вкусу

Приготовление

1. Я люблю вот такое слоеное тесто

2. Поджарить лук и грибы. Чуть остудить

   

3. Кетчуп смешать с солю и перцем, добавить травки, можно добавить чеснок

   

4. Противень сбрызнуть маслом и водой. Выложить раскатанный пласт теста и смазать его кетчупом с травками

   

5. Выложить колбасу

   

6. Потом помидоры. Их немного присолить и поперчить

   

7. Выложить грибы с луком

   

8. Густо засыпать тертым сыром и в духовку на 20 минут при 180 г

   

9. Пицца готова!

   

10. Приятного аппетита! Пицца получилась сочной, не сухой и очень вкусной!