Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
- Рецепт от: asuncofou1977
- • Рецепты европейской кухни
- • Рецепты на ужин
- • Дрожжевая пицца
- • Пицца с помидорами
- • Пицца с сыром
- • Рецепт пиццы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 511 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин, На полдник
Пиццу любят и взрослые и дети. Предлагаю приготовить еще один вариант простой летней пиццы. Ничего лишнего: только сыр и помидоры, а еще свежая рукола. А особую изюминку ей придает соус песто.
Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с ветчиной, инжиром и козьим сыром. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Молоко теплое — 100 мл (тесто)
- Яйцо — 1 шт. (тесто)
- Соль — 1/2 ч.л. (тесто)
- Дрожжи сухие — 1 ч.л. (тесто)
- Мука — 1,5 стак. (тесто)
- Сахар — 1 ч.л. (тесто)
- Соус песто — 6 ст.л.
- Помидоры — 2 шт.
- Козий сыр — 100 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Свежая рукола — 1 стак.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
Приготовление
-
1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.
-
2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.
-
3. Распределите по поверхности основы соус песто.
-
4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.
-
5. Покрошите на помидоры сыр.
-
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!
На заметку
Вы вполне можете не готовить тесто сами, а взять уже готовую основу для пиццы. Козий сыр, конечно, можно заменить на обычный, а руколу на любую свежую зелень. Пробуйте!
Рекомендую пиццу с тыквой и козьим сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото пиццы с сыром из козьего молока и рукколой.
Неаполитанская пицца
Пицца
Пицца с козьим сыром
Пицца
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Это просто очень вкусно
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пицце с сыром из козьего молока и рукколой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Asuncofou1977, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пиццы с сыром из козьего молока и рукколой.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
пицца с сыром из козьего молока и рукколой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо asuncofou1977)))))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Надо будет сделать пиццу с козьим сыром. Должно получиться классно.
Asuncofou1977, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень интересный рецепт пиццы с сыром из козьего молока и рукколой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Asuncofou1977, аппетитно - чудо!
Вкусно
Пицца из лаваша
Пицца
Острая пицца
Пицца