Пицца с тыквой и козьим сыром

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Порций: 8
Калорий: 376 ккал
Кухня: Авторская

Трудно сказать, откуда родилась идея рецепта. Это одновременно моя цельнозерновая пицца с беконом и тыквенное суфле с козьим сыром. Но, наверно, первоначально это пирог с тыквой от Наденьки (Nadin).

Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт пиццы с ветчиной, инжиром и козьим сыром. Должно понравиться.

Ингредиенты на восемь порций

пшеничная мука - 70 стак.
мука цельнозерновая - 70 г
вода - 70 мл
оливковое масло - 4 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль - 2 щепотки
тыквенное пюре - 100 мл
сыр козий мягкий - 50 г
сухие прованские травы - 2 щепотки

Приготовление

Замесить тесто. Для этого размешать в мисочке дрожжи, воду и сахар. Поставить в тепло на 20 минут. В миску (или, как у меня, кухонный комбайн) просеять всю муку. Вылить туда дрожжи, соль и 3 ложки масла. Хорошо перемешать. Поставить в тепло на 30 минут.
В форму постелить пергамент. Тесто раскатать и выложить на пергамент. Выложить тыквенное пюре, сверху кусочки сыра, посыпать травами и немного сбрызнуть маслом.
Выпекать при 180 С около 45 минут.

На заметку

Рекомендую пиццу с карбонадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Фото пиццы с тыквой и козьим сыром.

Пицца с грушей и сыром бри на тесте из цельнозерновой муки

Пицца

Пицца с курицей, шампиньонами и сыром без томатной основы

Пицца

Пицца с картошкой, сыром бри и красным луком

Пицца

Пицца с сыром из козьего молока и рукколой

Пицца

Пицца с голубым сыром и грушей

Пицца

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

agata79

Dirsa!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

miroslava97

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ussosedit

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

grishanova_82

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

necimbo

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

paklina_82

Пробовала приготовить пиццу с сыром из козьего молока и рукколой, подскажите что-нибудь попроще...

hirea1996

Dirsa!
Спасибо огромное за новенький рецептик пиццы с тыквой и козьим сыром!!!

polina

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tasha99

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Рыльская Ася

Dirsa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ofsimows

Сейчас буду готовить это чудо:)

klimova_90

Спасибо за угощение, буду пробовать