Штрудель с фруктами и сухофруктами

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Авторская

Штрудель (нем. Strudel) - традиционный австрийский десерт. Штрудель - это рулет из тонкого бездрожжевого теста с вишневой или яблочной начинкой. Этот десерт полюбили во многих странах. Появилось много разнообразных рецептов его приготовления. Штрудели выпекают с яблоками и всевозможными ягодами и фруктами, с маком, орехами, изюмом. Это быстрый и вкусный десерт.

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с мясом. Должно понравиться.

Ингредиенты на пять порций

  • 1 пачка слоеного бездрожжевого теста
  • варенье
  • фрукты, ягоды
  • изюм
  • курага
  • чернослив
  • клюква

Приготовление

  1. 1. Взять готовое слоеное тесто (можно и самим приготовить) и дать ему оттаять. Приготовить начинку: нарезать курагу, чернослив, помыть изюм, клюкву и обсушить бумажным полотенцем.

  2. 2. Порезать остальные фрукты, ягоды помыть. Если фрукты и ягоды замороженные, то предварительно разморозить.

    штрудель с фруктами и сухофруктами. Шаг 2
  3. 3. Раскатать слоеное тесто (слегка подпыляя его мукой) в прямоугольник или квадрат. Смазать тесто любым вареньем.

    штрудель с фруктами и сухофруктами. Шаг 3
  4. 4. Разложить начинку и скатать в плотный рулет. Защипнуть хорошо края.

    штрудель с фруктами и сухофруктами. Шаг 4
  5. 5. Смазать рулет взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Как подрумянилось - готово!

    штрудель с фруктами и сухофруктами. Шаг 5
  6. 6. Приятного аппетита!

    штрудель с фруктами и сухофруктами. Шаг 6

На заметку

Рекомендую фруктового штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт штруделя с фруктами и сухофруктами

Фото штруделя с фруктами и сухофруктами.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
aning
aning

Только что доела штруделя с фруктами и сухофруктами!!! очень вкусно!!!

ejomusomi
ejomusomi

Офигенно вкусно получается штруделя с фруктами и сухофруктами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lera
lera

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала штруделя с фруктами и сухофруктами «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ingat1977 за отличные и простые рецепты!

otrade2004
otrade2004

Рецепт штруделя маковка.

ginkas_84
ginkas_84

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Назайкинская Ириша
Назайкинская Ириша

Ingat1977, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

У меня вроде получилось!
спасибо!

Татьяна Флоря
Татьяна Флоря

Ingat1977, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)