Тесто дрожжевое для жаренных пирожков

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт тонкого дрожжевого теста для пиццы. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Пшеничная мука 5 стак.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Вода 1/2 л
  • Соль 1 ч.л.
  • Растительное масло 5 столовых ложек
  • Сухие дрожжи 12 г

Приготовление

  1. Замочить дрожжи с одной ложкой сахара в теплой воде на 5 минут (можно использовать свежие дрожжи 50 грамм).

  2. Соединить воду (обязательно теплую), соль, сахар, масло, влить дрожжи. Перемешать.

  3. По одному стакану добавить муку, замеить тесто.

  4. Готовое тесто уложить в миску, смазанную маслом, накрыть пленкой. Поставить в холодильник на 4 часа. За это время обминать тесто 1-2 раза.

  5. Пирожки жарить в большом количестве масла. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

На заметку

Тесто подходит для любой начинки. Пирожки могут быть сладкими. Изделия получаются очень мягкими, смело можно оставлять на второй день.

Рекомендую дрожжевое тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт теста дрожжевого для жаренных пирожков

Фото теста дрожжевого для жаренных пирожков.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sofya
sofya

Спасибо, Фазылова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Инка Ятманова
Инка Ятманова

Какая красота…

Стягова Саша
Стягова Саша

Делаю тесто дрожжевое для жаренных пирожков уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Фазылова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

peratel
peratel

Кстати, когда я первый раз попробовала тесто дрожжевое для жаренных пирожков, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

yulyasha93
yulyasha93

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Надежда Куликов
Надежда Куликов

Вот вроде бы тоже блюдо
nakukhne.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirogov-i-pirozhkov.

lyudochka90
lyudochka90

Прочитала, надо попробовать.

yasya92
yasya92

Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто дрожжевое для жаренных пирожков!!!!

Пелех Алена
Пелех Алена

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит тесто дрожжевое для жаренных пирожков
спасибо за рецепт…