Торт на день рождения

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, День рождения

Даже если вы не обладаете выдающимися кондитерскими талантами, попробуйте повторить этот классный вариант, как приготовить торт на День Рождения. Для новичка и любителя это то, что нужно!

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта трюфель. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Сливочное масло — 110 г
  • Сахар — 1-1.5 стак.
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 2-2.5 стак.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Молоко — 1 стак.
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Сливочное масло — 160 г (крем)
  • Какао — 1/3 стак.
  • Сахарная пудра — 2-2.5 стак.
  • Шоколад — 60 г

Приготовление

  1. 1. Духовку включите и разогрейте до 180 градусов. Сахар и размягченное сливочное масло взбейте до однородности.

  2. 2. Добавьте яйца, ванильный экстракт и щепотку соли, продолжая взбивать.

    торт на день рождения. Шаг 2
  3. 3. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, взбейте и тонкой струйкой вливайте молоко.

    торт на день рождения. Шаг 3
  4. 4. Разделите тесто на две части. Выложите в жаропрочные формы, смазанные маслом или застеленные пергаментом. Отправьте в духовку и запекайте около 30-40 минут до готовности.

    торт на день рождения. Шаг 4
  5. 5. Для приготовления крема взбейте масло с какао, сахарной пудрой и растопленным шоколадом.

    торт на день рождения. Шаг 5
  6. 6. Готовые коржи хорошо остудите. После выложите один на тарелку и смажьте кремом.

    торт на день рождения. Шаг 6
  7. 7. Сверху выложите второй корж и обмажьте верх и бока остатками крема.

    торт на день рождения. Шаг 7
  8. 8. Украсьте по вкусу и оставьте на пару часов перед подачей, чтобы он пропитался. Приятного чаепития!

    торт на день рождения. Шаг 8

На заметку

Сам процесс довольно простой, особенно если под рукой есть техника, которая приготовит идеальное тесто и крем. Перед подачей тортик можно украсить измельченными орехами, ягодами, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или кондитерской присыпкой.

Рекомендую морковный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт торта на день рождения

Фото торта на день рождения.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
vadruts
vadruts

Некоторое время назад готовила торт на день рождения-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

ejomusomi1970
ejomusomi1970

Торт на день рождения просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Тинка Березницкая
Тинка Березницкая

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ideni
ideni

И как у тебя все получается???

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Ksyukha, спасибо огромное за рецепт тортика на день рождения!
делаю уже 5-й раз!

arina
arina

Ksyukha, отличный рецепт тортика на день рождения
спасибо за идейку

olesya86
olesya86

Тортик на день рождения — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Готовила недавно домашний торт, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

idesoun
idesoun

Все понятно и наглядно в рецепте тортика на день рождения.
Готовить с ksyukha одно удовольствие!

zina
zina

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lyudochka90
lyudochka90

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте на день рождения зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!