Творожно-морковная запеканка в мультиварке

Ингредиенты на восемь порций

• Тыква — 250 г
• Морковь — 250 г
• Творог — 500 г
• Манная крупа — 50 г
• Сахар — 150 г
• Соль — По вкусу
• Яйца — 3 шт.
• Масло сливочное — 30 г

Приготовление

1. Морковь и тыкву отварите. Я варила на пару. Можно и в мультиварке.

2. Тем временем подготовьте остальные продукты.

   

3. Все смешиваем до однородной массы.

   

4. Из овощей делаем пюре, можно блендером измельчить.

   

5. Теперь овощи и творожную массу смешиваем.

   

6. Хорошенько смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выкладываем равномерно массу творожную. Ставим режим "Выпечка" на 40 минут.

   

7. Проверяем готовность зубочисткой. При необходимости еще продлите выпекание. Готовую творожно-морковную запеканку в мультиварке можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!