Запеканка с мясом
- Рецепт от: sofiya84
- • Рецепты на ужин
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Предлагаю необычный рецепт приготовления мясной запеканки. Все, что вам нужно: мука, вода, сода и мясо. Не верите? Тогда попробуйте, вам понравится это блюдо благодаря своей простоте и яркому вкусу!
Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт мясной запеканки. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука — 2 стак.
- Вода — 0,75 стак.
- Соль — По вкусу
- Сода — По вкусу (на 2 ст.л. муки - 1 ч.л. соды)
- Свинина — 800 г
- Яйца — 3 шт.
Приготовление
-
Просеиваем муку, добавив соду и воду комнатной температуры. Замешиваем тесто, накрываем его пищевой пленкой и оставляем в тепле на 30 минут. После выпекаем корж в духовке. Температура 180 градусов. Готовый корж остудите, переложите в пакет и оставьте на двое суток, чтобы он немного зачерствел.
-
Мясо отварите до готовности в кипящей подсоленной воде. Остудите свинину, порежьте ее кубиками.
-
Корж нарезаем кубиками, заливаем холодным бульоном в котором варилось мясо.
-
Перемешиваем мясо с тестом, добавив яйца.
-
Готовим запеканку в духовке до золотистой корочки. Температура должна быть в районе 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Если есть хороший кусочек свинины, почему бы не приготовить запеканку с мясом? В первую очередь нужно сделать тесто, затем испечь из него корж и остудить. Параллельно варится мясо. Затем все перемешивается с яйцами и повторно запекается. Удачного приготовления!
Рекомендую запеканку из брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото запеканки с мясом.
Запеканка из свеклы
Запеканки
Блинная запеканка
Запеканки
Комментарии к рецепту
Sofiya84!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо!!!
запеканка с мясом СУПЕР!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала запеканку с мясом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Готовила недавно пшеничную запеканку со свининой nakukhne.ru/vypechka/zapekanki/pshenichnaya-zapekanka-so-svininoi, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Sofiya84!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Девочки, запеканка с мясом — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Когда делала запеканку с мясом и не сомневалась, что получится вкусно!
Маковая запеканка
Запеканки
Рисовая запеканка
Запеканки