Помидоры консервированные сладкие
- Рецепт от: nastenok86
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 20
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится:)
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт малосольных фаршированных помидоров. Должно понравиться.
Ингредиенты на двадцать порций
- Помидоры — 6-7 кг (из такого количества должно получиться 3 трехлые банки)
- Сахар — 0,5 стак. (на 1 л маринада)
- Соль — 2 ч.л. (на 1 л маринада)
- Перец горошком — По вкусу
- Гвоздика — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Лук репчатый — По вкусу (опционально)
- Уксус — 2 ст.л. (на 1 л маринада)
Приготовление
-
Помидоры тщательно вымыть.
-
Банки тоже.
-
Разложить по банкам специи гвоздику, перец, лавровый лист и т. д.
-
Уложить в банки помидоры. На дно можно кинуть немного очищенного и нарезанного репчатого лука, но это необязательно.
-
Воду вскипятить, растворить соль и сахар, в самом конце добавить уксус.
-
Залить помидоры маринадом, накрыть крышками и простерилизовать.
-
Быстро закатать, перевернуть и оставить до полного остывания.
-
Сладкие консервированные помидоры хороши как закуска и дополнение к гарнирам, овощным и мясным блюдам. Приятного аппетита!
На заметку
Помидорчики получаются практически десертные, но в то же время пряные и ароматные. Можно использовать помидоры разных сортов, в том числе желтые, главное, чтобы они были крепкими, без повреждений и пятен. Итак, рецепт приготовления сладких консервированных помидоров для любителей оригинальных заготовок!
Рекомендую помидоры в собственном соку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото помидоров консервированных сладких.
Малосольные помидоры суточные
Соления
Соленые помидоры зимой
Соления
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вот это да! Какой красивый рецептик помидоров консервированных сладких! А вкусный и простой!
Приготовила помидоры консервированные сладкие по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт помидоров консервированных сладких разочаровал.
Никому не понравилось(
Nastenok86! Спасибо за рецепт!
помидоры консервированные сладкие готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Увидев рецепт помидоров консервированных сладких и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо огромное за рецепт, nastenok86!
помидоры консервированные сладкие просто супер.
Все мои подруги делают теперь помидоры консервированные сладкие по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Соленые помидоры черри
Соления
Соленые помидоры
Соления