Соленая капуста
- Рецепт от: handorer1988
- • Рецепты русской кухни
- • Рецепт солений
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д 15 мин
- Время подготовки: 2 д
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить соления? Попробуйте рецепт соленой горбуши на водке. Должно понравиться.
Ингредиенты на четыре порции
- Белокочанная капуста 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 1 столовая ложка
- Вода 1/2 л
Приготовление
-
Вскипятить поллитра воды, растворить соль.
-
Нашинковать капусту и морковь, перемешать
-
Залить подостывшей водой, осадок в воде вылить
-
Оставь при комнатной температуре на 2 дня, под прессом
-
Переложить в стеклянную тару и залить получившимся рассолом, хранить в холодильнике
На заметку
Рекомендую соленую горбушу в масле с луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото соленой капусты.
Соленая селедка
Соления
Соленая семга
Соления
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще соленую капусту я не очччччень, но соленую капусту — на пятёрку)))
Соленую капусту готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
соленую капусту у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Нашла в закладках рецепт соленой селедки - обязательно надо попробовать.
Мои гости требовали добавки)))
А я всегда готовлю с handorer1988 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Бесподобный рецепт соленой капусты!!!
Все получилось, спасибо, handorer1988!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо, handorer1988, очень вкусно!