Варенье из красной смородины на зиму

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Авторская

Варенье из красной смородины - одно из моих любимых. Оно обладает невероятным количеством полезных свойств, так необходимых нашему организму зимой. Сладкое, с кислинкой и бесподобным ароматом!

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из тыквы в мультиварке на зиму. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Смородина красная — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 1 стак.

Приготовление

  1. Тщательно промываем смородину под холодной водой. Очищать необязательно. Засыпаем ягоды сахаром и перемешиваем.

  2. Через 10 минут еще раз перемешиваем смородину.

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 2
  3. Перекладываем ягоды в емкость для варки, вливаем стакан воды. Варим на среднем огне, постоянно помешивая варенье деревянной лопаткой.

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 3
  4. Через 5 минут начнет появляться пена и варенье приобретет розоватый оттенок. Интенсивно помешивая, доводим до кипения. Варим на медленном огне еще 30 минут.

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 4
  5. Варенье снимаем с плиты и протираем через сито.

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 5
  6. Раскладываем горячее варенье по стерилизованным банкам. Банки закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем в одеяло. Когда варенье остынет, переместите его в кладовку для хранения.

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    варенье из красной смородины на зиму. Шаг 7

На заметку

Очень простой рецепт приготовления варенья из красной смородины на зиму. Варенье получается очень красивым, с интересной желеобразной консистенцией. С каждым днем оно будет понемногу густеть, при этом вкус будет только насыщеннее. Удачного приготовления!

Рекомендую варенье из ели. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт варенья из красной смородины на зиму

Фото варенья из красной смородины на зиму.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lelari
lelari

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом вареньем из красной смородины на зиму!
Спасибо Греченюк за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

olkhovik_78
olkhovik_78

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

cingil
cingil

ОО, мой любимы рецептик варенья из красной смородины на зиму

raya74
raya74

Можно еще добавить nakukhne.ru/zagotovki/varenye/varenye-limonnoe. Интересный рецепт.

uthat
uthat

Не перестаю удивляться! Класс!

sofiya84
sofiya84

Греченюк, это просто волшебный рецепт варенья из красной смородины на зиму!

Настенок Тюмина
Настенок Тюмина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Маргарита Сочинская
Маргарита Сочинская

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

anya
anya

Сделала варенье из красной смородины на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

nisofise2001
nisofise2001

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

owond
owond

Спасибо Греченюк, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Дубовик Тома
Дубовик Тома

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)