Варенье из тыквы в мультиварке на зиму

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Авторская

Если ранее на приготовление любого варенья, пусть и по самому простому рецепту, уходили долгие часы (а еще больше времени приходилось затем тратить на отмывание эмалированных кастрюль и тазиков), то теперь вкусное лакомство на зиму можно приготовить гораздо быстрее - благодаря мультиварке. Варенье из тыквы в мультиварке на зиму отличается нежнейшей текстурой, но при этом сохраняет все полезные элементы и витамины осеннего овоща.

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из ели. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • Мякоть тыквы 1 кг
  • Сахар
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Приготовление

  1. В первую очередь необходимо заняться подготовкой главного ингредиента для будущего варенья - тыквы. Разрезаем ее пополам, а затем аккуратно вырезаем мякоть - и режем на небольшие кусочки, с которыми будет удобно работать далее.

  2. Каждый такой кусочек необходимо потереть на крупной терке. При желании - и для того, чтобы тыквенное варенье приобрело необычный, пикантный привкус - можно натереть еще и немного цедры лимона или апельсина.

    варенье из тыквы в мультиварке на зиму. Шаг 2
  3. Натертую мякоть тыквы перекладываем в чашу мультиварки, пересыпаем сахаром и включаем режим Тушение ровно на два часа. Периодически помешивать варенье в процессе приготовления не нужно - из мультиварки оно не убежит, но вот за 10 минут до окончания работы мультиварки необходимо будет добавить в почти готовое варенье заранее отмеренное количество лимонной кислоты и тщательно перемешать тыквенную массу.

    варенье из тыквы в мультиварке на зиму. Шаг 3
  4. Вот и все - тыквенное варенье на зиму практически готово, осталось лишь разложить его по заранее подготовленным стеклянным емкостям для консервации (не забудьте тщательно простерилизовать баночки!) и закатать, а затем - оставить храниться в холодке.

    варенье из тыквы в мультиварке на зиму. Шаг 4

На заметку

Рекомендую варенье из дыни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт варенья из тыквы в мультиварке на зиму

Фото варенья из тыквы в мультиварке на зиму.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Женя Салтовская
Женя Салтовская

Обязательно приготовлю!
Маша, спасибо!

vita92
vita92

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из тыквы в мультиварке на зиму ещё не пробовала:D

Книжник Валентина
Книжник Валентина

Маша, спасибо.
Приготовила варенье из тыквы в мультиварке на зиму.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

dirond1994
dirond1994

Варенье из тыквы в мультиварке на зиму я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить варенье из тыквы и клюквы.

sinchuk_87
sinchuk_87

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

inedede1982
inedede1982

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Маша!!!

viktoriya
viktoriya

Спасибо за вкуснатищу!!!