Варенье из смородины красной на сиропе
- Рецепт от: Тимар Ксюха
- • Домашнее варенье
- • Варенье из смородины
- • Рецепт варенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 10
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
Это необыкновенное варенье не оставит вас равнодушными!
Помните, в песне: вагонные споры обычное дело и тянет поговорить? Выпала мне однажды дальняя дорога в казенный дом, другими словами дальняя командировка. В попутчиках - милейшая женщина, хлопотунья, ехавшая к внукам в Сургут. Разговорились, нашлась и общая тема - дача. Моя соседка любила на ней работать, а я - собирать урожай. Жаль, что сейчас зима, обожаю красную смородину, так бы ела ее и ела, - вздохнула я. Да за чем же дело стало, вот - угощайтесь! И с этими словами попутчица водрузила на стол баночку с прозрачным рубиновым вареньем. Каюсь, половина этой банки оказалась во мне. Вот рецепт этого замечательного варенья из красной смородины.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из ели. Должно понравиться.
Ингредиенты на десять порций
- Красная смородина - 1 кг
- Сахар - 1.5 кг
- Вода - 350 мл
Приготовление
-
Нужно приготовить сироп из сахара и воды, и процедить через несколько слоев марли. Красная смородина - очень нежная ягода, поэтому ее не бланшируют, достаточно просто ее промыть в прохладной воде. Поместите смородину в тазик для варки, залейте сиропом, он должен быть горячим. Выждите 10 часов и сварите варенье в один прием.
-
Все, что вам осталось это: подготовить банки, разлить кипящее варенье, укупорить, поставить вверх дном и остудить.
-
Делитесь рецептами, еда вас подружит, вокруг так много хороших отзывчивых людей.
На заметку
Рекомендую варенье из красной смородины на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото варенья из смородины красной на сиропе.
Варенье из черемухи
Варенье
Малиновое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Приготовила варенье из смородины красной на сиропе на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я еще не делал варенье из смородины красной на сиропе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Последнее время увлеклась приготовлением варенья лимонного, мужу нравится.
И как у тебя все получается???
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Варенье из смородины красной на сиропе для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Не умею готовить в принципе вообще, а варенье из смородины красной на сиропе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
варенье из смородины красной на сиропе съели за один присест!
Большое спасибо!!!
У Тимар очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Варенье лимонное
Варенье
Яблочное варенье
Варенье