Варенье из ореха
- Рецепт от: baskakova_74
- • Варенье из лимонов
- • Рецепт варенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 1
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Авторская
Если вы хотите как-то разнообразить свои привычные заготовки, тогда обязательно рекомендую рассмотреть этот оригинальный и действительно потрясающий вариант, как приготовить варенье из ореха.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из ели. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- Сахар — 2 кг
- Орехи грецкие — 100 шт. (зеленые)
- Лимон — 1 шт.
- Гвоздика — 8-10 шт. (по желанию)
Приготовление
-
1. Орехи вымойте, очистите, залейте водой и оставьте на 6-7 дней. Дважды в день меняйте воду. Через неделю сделайте проколы вилкой или зубочисткой и залейте водой еще на пару дней.
-
2. В большую кастрюлю отправьте сахар и около 500 миллилитров воды. Добавьте сок лимона и гвоздику для аромата. Орехи промойте, залейте водой и отдельно проварите минут 10-12. После воду слейте, а орехи переложите в сироп. Доведите до кипения и снимите с огня.
-
3. Когда варенье полностью остынет, снова поставьте его на огонь и доведите до кипения. Повторите процесс еще 2 раза, после чего варенье из ореха будет готово.
На заметку
Чтобы повторить этот рецепт, вам понадобятся молочные зеленые орехи. Очень важно работать с ними в резиновых рукавичках, иначе йод окрасит руки. Процесс занимает 1.5 недели в общей сложности, но на самом деле все довольно просто. Получается очень оригинальное варенье, которое только стоит хотя бы раз попробовать!
Рекомендую варенье из одуванчиков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото варенья из ореха.
Варенье из кабачков
Варенье
Варенье из черемухи
Варенье
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще варенье из ореха я не очччччень, но варенье из ореха — на пятёрку)))
Огромное Вам спасибо!!!
варенье из ореха — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Старый добрый рецепт.
А я готовлю по этому рецепту варенья из черемухи nakukhne.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-cheremukhi.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Давно хочу попробовать сделать варенье из ореха))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Мама сделала варенье из ореха!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Малиновое варенье
Варенье
Яблочное варенье
Варенье