Ленивые беляши с грибами и луком

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 199 ккал
  • Кухня: Авторская

Даже в постные дни пища может быть вкусной, попробуйте, и не пожалеете! По вкусу очень напоминают настоящие беляши.

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт ленивых беляшей на кефире. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • грибы свежие 50 г
  • лук репчатый 3 шт.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • дрожжи сухие 10 г
  • укроп свежий 0.25 пуч
  • соль поваренная 2 щеп
  • перец черный молотый по вкусу
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • мука 4 стак.
  • вода 2 стак.

Приготовление

  1. Соевый соус и соль соединить с теплой водой, добавить дрожжи и постепенно вводить просеянную муку. Тесто должно получится по густоте - как на крутые оладьи.

  2. Грибы, лук, укроп - мелко нарезать.

    ленивые беляши с грибами и луком. Шаг 2
  3. Добавить нарезанные овощи в тесто, хорошо перемешать.

    ленивые беляши с грибами и луком. Шаг 3
  4. Выкладывать тесто ложкой на раскаленную сковороду с маслом. Накрыть на пару минут крышкой, чтобы лук и грибы немного пропарились.

    ленивые беляши с грибами и луком. Шаг 4
  5. Обжаривать беляши с обеих сторон до золотистого цвета.

    ленивые беляши с грибами и луком. Шаг 5
  6. Подавать беляши теплыми с любым постным соусом или овощами. Приятного аппетита!

    ленивые беляши с грибами и луком. Шаг 6

На заметку

Рекомендую ленивые беляши. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт ленивых беляшей с грибами и луком

Фото ленивых беляшей с грибами и луком.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yoticeyh
yoticeyh

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Уйван Инка
Уйван Инка

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Джульетта Багаури
Джульетта Багаури

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Сычева Таня
Сычева Таня

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Шаркова Варя
Шаркова Варя

Шикарный рецепт ленивых беляшей с грибами и луком!
Приготовила мужу на день варенья!

Дудрова Аня
Дудрова Аня

Mila, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

liza79
liza79

Опачки!
Теперь братик обрадуется ленивым беляшам с грибами и луком!

Тоня Бишарова
Тоня Бишарова

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте ленивых мясных беляшей?

sasha
sasha

Спасибо, Mila, за изумительный рецепт ленивых беляшей с грибами и луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

manko_91
manko_91

Mila — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ленивые беляши с грибами и луком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Кира Ганина
Кира Ганина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!