Тесто для беляшей на кефире

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин, На природу, На полдник

Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!

Любите готовить беляши? Попробуйте рецепт фарша для беляшей. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • Кефир 1%ный — 1 стак.
  • Рафинированное масло — 3-4 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Свежие дрожжи — 20 г
  • Мука пшеничная — 2,5-3 стак.

Приготовление

  1. Приготовьте продукты согласно списку. Кефир должен быть комнатной температуры, чуть теплый.

  2. Возьмите немного горячей воды и растворите в ней дрожжи.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 2
  3. Добавьте соль, сахар, яйцо, теплый кефир и смешайте все ингредиенты.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 3
  4. Влейте растительное масло. Частями вводите просеянную муку и замешивайте тесто.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 4
  5. Не стоит слишком круто замешивать, достаточно того, чтобы образовался плотный не липкий колобок. Положите его в глубокую посудину и накройте чистой и сухой салфеткой. Оставьте тесто в тепле на 1,5-2 часа.

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 5
  6. Спустя 2 час тесто готово, используйте по назначению. Удачи!

    тесто для беляшей на кефире. Шаг 6

На заметку

Для приготовления вкусного теста для беляшей нужно развести дрожжи в малом количестве воды, потом добавить остальные ингредиенты и замесить не крутое тесто. Дать ему подойти. Готово!

Рекомендую тесто для беляшей в хлебопечке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт теста для беляшей на кефире

Фото теста для беляшей на кефире.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Салтовская Нюта
Салтовская Нюта

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lonoun1998

ovoras
ovoras

Теперь это мой любимый тесто для беляшей на кефире.

shermazanova_78
shermazanova_78

Вкус теста для беляшей на кефире просто потрясающий!
Будем повторять.

tatyana
tatyana

Lonoun1998 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тесто для беляшей на кефире — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тесто для беляшей на кефире, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тесто для беляшей на кефире.
СПАСИБОЧКИ!

Никитенко Анна
Никитенко Анна

У меня тесто для беляшей на кефире прямо как на картинке!
получилось шикарно, lonoun1998 спасибо за рецептик!!!

Агаева Аська
Агаева Аська

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

chuprik_75
chuprik_75

Сегодня приготовила тесто для беляшей на кефире,очень вкусно!
lonoun1998 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Градовская Элька
Градовская Элька

Предлагаю попробовать http://nakukhne.ru/zakuski/belyashi/testo-dlya-belyashei-na-drozhzhakh. Мне очень нравится.

estoutesi
estoutesi

Спасибо большое! Буду пробовать!

edinga
edinga

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить тесто для беляшей на кефире только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

worede
worede

Lonoun1998, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Вита Аметова
Вита Аметова

Муж не любит тесто для беляшей на кефире, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто для беляшей на кефире!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)