Бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1438 ккал
  • Кухня: Американская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин

McDonald s - home edition

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургера с фрикадельками. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • перец красный 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • говяжий фарш 500 г
  • сметана 100 мл
  • хрен 4 ч.л.
  • сыр 4 шт.
  • салат 4 шт.
  • итальянские травы по вкусу

Приготовление

  1. перец, лук и чеснок мелко нарезать и пассировать на растительном масле.

  2. смешать овощи с фаршем, посолить, поперчит, добавить сухие итальянские травы

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 2
  3. сформировать 4 бургера толщиной 2 см

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 3
  4. обжариваем бургеры на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны, периодически встряхивая сковороду.

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 4
  5. чтобы бургеры не остыли пока я готовлю гарнир и накрываю на стол, я нагрела духовку до 70 градусов и положила туда бургеры и булочки, чтобы они тоже были тепленькими

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 5
  6. для соуса смешиваем сметану с хреном, солим и перчим по вкусу

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 6
  7. низ булки смазываем соусом, выкладываем сверху салат, у меня айсберг, затем бургер, сыр и снова булка)

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 7

На заметку

Рекомендую бургер с ананасом и соусом терияки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

Фото бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лиля Олечко
Лиля Олечко

Очень интересный рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны, сегодня обязательно попробую приготовить.

Ревунова Люба
Ревунова Люба

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ksyukha
ksyukha

Приготовила.
Едим.
Но от бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны я ожидала бО'льшего!!!

olga94
olga94

Yarastucu, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

and032
and032

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

cherkavskaya_79
cherkavskaya_79

Спасибо тебе, yarastucu, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

marianna92
marianna92

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tengurori
tengurori

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: nakukhne.ru/zakuski/burgery/burger-bez-khleba, но теперь можно попробовать приготовить и бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны.