Сочное, сытное и ароматное блюдо для перекуса. Для фрикаделек берите свино-говяжий или говяжий фарш, томатный соус и сыр. Все это запекается в духовке и готово! Я все подробно расскажу, смотрим!
Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бульбы бургер. Должно понравиться.
Подготовьте продукты. В качестве зелени можно использовать укроп, петрушку или перо зеленого лука. Свежий чеснок можно заменить порошком. Приступим!
В фарш добавьте две столовые ложки тертого сыра, рубленую зелень, измельченный чеснок, соль, прованские травы и панировочные сухари.
Вбейте сырое куриное яйцо и хорошо руками перемешайте фарш до однородного состояния.
Дайте фаршу пару минут постоять. Он приятной консистенции, легко принимает форму за счет панировочных сухарей.
Влажными руками скатайте 12 шариков. Поместите их на смазанный противень или в огнеупорную форму. Отправьте в духовку на 20 минут, температура 200 градусов.
На сковороде разогрейте томатный соус, как только он дойдет до кипения, поместите в него готовые фрикадельки и обваляйте со всех сторон, протушивая в соусе пару минут.
Возьмите французский багет или длинные булочки. Разрежьте не до конца на половинки и удалите внутреннюю хлебную мякоть. Смажьте внутри оливковым маслом, посыпьте солью и поставьте в духовку подрумяниться на пару минут. После уложите в булочку фрикадельки в соусе.
Накройте каждую фрикадельку большим ломтиком сыра. Отправьте в духовку на пару минут, чтобы расплавился сыр.
И последний этап: полейте горячим томатным соусом сверху фрикадельки. Закройте крышечку и порежьте багет (булочки) на небольшие кусочки.
Приятного аппетита!
У меня духовка небольшая, поэтому французский багет я заменила на длинные булочки. Из данного количества продуктов получилось три хорошие порции, все наелись досыта! В одну длинную булочку вмещается 4 больших фрикадельки и 4 ломтика сыра. Итак, давайте посмотрим, как приготовить бургер с фрикадельками!
Рекомендую бургер баффало. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Черный бургер
Бургеры
Стейк бургер
Бургеры
Комментарии к рецепту
Сейчас пойду готовить)))
Супер задумка - буду заглядывать!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, erunser.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить бургер с фрикадельками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Еще ни разу не готовила бургер с говядиной, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Я делала бургер с фрикадельками к приезду родственников.Все съели!!!
Сделала бургер с фрикадельками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Бесподобный рецепт бургера с фрикадельками!!!
Все получилось, спасибо, erunser!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Супер бургер
Бургеры
Тава-бургер
Бургеры