такой холодец готовит моя мама. Отдельное спасибо за участие в процессе готовки Леонида Рудольфовича
Любите готовить холодец? Попробуйте рецепт холодца. Должно понравиться.
берем прекрасную рульку
специи и лучок
отвариваем рульку со специями и луком чуть большее 2 часов - до готовности рульки
готовим желатин - 1 ст. л. на 1 стакан воды
добавляем за 30 мин окончания варки сухие коренья - придаст классный вкус и аромат
мяско готово, пусть пока отдохнет и остынет
разведенный желатин добавляем в оставшийся бульон (заранее бульон можно процедить), варим помешивая 10 - 12 мин
мясо режем
берем советские металлические лотки - только в них холодец получается самым вкусным.! Поверьте мне
разливаем, и ставим на холод. за счет желатина застывает довольно таки быстро - у меня за 2,5 часа уже все было готово
так, кто то уже снял пробу.!! Это был мой друг Леонид Рудольфович - мой помощник и собутыльник на Рождество:)
И так, все готово:)
Рекомендую холодец с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Говяжий холодец
Холодец
Холодец из гуся
Холодец
Холодец из рыбы
Холодец
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо огромное за рецепт рождественского холодца!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Darimanova_70, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт рождественского холодца.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рождественский холодец.
Большое тебе спасибо, darimanova_70, за такие простые, но аппетитные блюда.
Что думаете о рецептике http://nakukhne.ru/zakuski/kholodets/kholodets-v-multivarke?
Darimanova_70, рецепт рождественского холодца замечательный!
Спасибо!
Мммммммм, вкусняга какая!
ОО, мой любимы рецептик рождественского холодца
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Мясной холодец
Холодец
Холодец Балет
Холодец