Паштет из куриной печени домашний

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.

Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени с морковью. Должно понравиться.

Ингредиенты на десять порций

  • Печень куриная — 300 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Промытую и высушенную печень обжарьте в сливочном масле около 6 минут, помешивая.

  2. Лук с чесноком почистите, помойте, мелко нарубите. Обжарьте их в масле со специями и солью до готовности.

    паштет из куриной печени домашний. Шаг 2
  3. Лук, чеснок и печень пропустите через блендер до измельчения.

    паштет из куриной печени домашний. Шаг 3
  4. Добавьте сливочное масло (10 г оставьте на следующий шаг) и взбейте паштет до пышного состояния.

    паштет из куриной печени домашний. Шаг 4
  5. Переложите паштет в форму. Немного растопите масло и полейте им сверху.

    паштет из куриной печени домашний. Шаг 5
  6. Полностью остудите блюдо и уберите в холодильник. Приятной дегустации!

    паштет из куриной печени домашний. Шаг 6

На заметку

В своем рецепте я описала, как приготовить паштет из куриной печени домашний. Он идеально подойдет для питания на каждый день. Можно позавтракать бутербродами с этой закуской или перекусить ими в полдень. Ничего сложного в приготовлении нет, только вам обязательно нужен блендер.

Рекомендую паштет из куриной печени с горохом нут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт паштета из куриной печени домашний

Фото паштета из куриной печени домашний.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
kozyrina_96
kozyrina_96

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

powhic
powhic

Dernova_75, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

adorientem1987
adorientem1987

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

rotach
rotach

Готовила http://nakukhne.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-i-tykvy, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

longidin1971
longidin1971

За рецепт спасибо

onaraspor
onaraspor

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

tanyusha
tanyusha

А я готовлю паштет из куриной печени домашний в первый раз.

Пикалева Таня
Пикалева Таня

Dernova_75, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт паштета из куриной печени домашний!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tasya
tasya

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Образ Эльвина
Образ Эльвина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант паштета из куриной печени домашний

lerorof
lerorof

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

uckim
uckim

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!