Печеночный куриный паштет с тыквой и овощами
- Рецепт от: margo
- • Домашние рецепты
- • Закуски из курицы
- • Закуски из овощей
- • Рецепт паштетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Авторская
На этот рецепт я наткнулась случайно, когда искала подсказки, как сфотографировать салат. Мне он приглянулся. Приготовила и, хотя в нем отсутствует сливочное масло и яйца, получился очень вкусным. Красное и специи придают ему неповторимое послевкусие. Советую его попробовать, я точно уверена, что в сезон тыквы буду готовить только его.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт мяса-печеночного домашний паштет. Должно понравиться.
Ингредиенты на одна порция
- куриная печень - 300 г
- тыква - 200 ст.л.
- морковь - 1
- вино красное - 50 мл
- паприка сладкая - по вкусу
- соль - 1
Приготовление
-
Нарезать тыкву, лук, морковь средними кубиками.
-
Обжарить на растительном масле до мягкости, периодически помешивая.
-
Освободить от пленок печень, нарезать на небольшие кусочки. Добавить печень к овощам и обжарить 5 минут периодически помешивая.
-
Добавить красное вино, специи, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 15 - 20 минут. Открыть крышку и выпарить лишнюю жидкость.
-
Блендером измельчить массу, посолить, поперчить и дать остыть.
-
Приятного аппетита!!
На заметку
Рекомендую куриный паштет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото печеночного куриного паштета с тыквой и овощами.
Печеночный паштет яичный
Паштеты
Куриный паштет с грибами
Паштеты
Паштет печеночный
Паштеты
Комментарии к рецепту
Margo, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении печеночного куриного паштета с тыквой и овощами.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, margo, рецептам.
Печеночный куриный паштет с тыквой и овощами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: паштет из куриный печени с тимьяном, но теперь можно попробовать приготовить и печеночный куриный паштет с тыквой и овощами.
Вкуснятина, обожаю печеночный куриный паштет с тыквой и овощами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, margo :)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик печеночного куриного паштета с тыквой и овощами
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Margo, спасибо вам огромное!!!
печеночный куриный паштет с тыквой и овощами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Печеночный паштет
Паштеты
Паштет куриный
Паштеты