Любите готовить самсу? Попробуйте рецепт самсы из слоеного теста. Должно понравиться.
1. Очищаем репчатый лук и мелко рубим его. Перекладываем лук в размороженный мясной фарш. Солим и перчим.
2. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем тесто и раскатываем его в тонкий пласт. Вырезаем из теста круглые заготовки для самсы, используя широкое кулинарное кольцо или обычное блюдце.
3. Выкладываем на каждый круглый пласт примерно по одной столовой ложке мясного фарша. Защепляем края круглого пласта так, чтобы получился треугольник.
4. Перекладываем самсы на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смазываем поверхность каждой самсы взбитым желтком.
5. Затем каждую самсу присыпаем очищенными семенами белого (или черного) кунжута. Выпекаем самсу в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
6. Самса готова. Приятного аппетита!
Рекомендую самсу узбекскую не из слоеного теста. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Домашняя самса из слоеного теста
Самса
Самса из готового слоеного теста
Самса
Комментарии к рецепту
Чубукова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Пасиба))
по рецепту делаю))
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Ухтышка какой рецепт самсы из слоеного теста с мясным фаршем!!!!!!!
слюни текут рекой
Уже сделала. Все получилось! Берусь за домашнюю самсу с курицей из слоеного теста.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Чубукова, спасибо.
Приготовила самсу из слоеного теста с мясным фаршем.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Приготовила самсу из слоеного теста с мясным фаршем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Самса из слоеного теста с мясным фаршем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Самса из слоеного теста с мясом
Самса
Самса из пресного теста
Самса