Суши с огурцом

Ингредиенты на четыре порции

• Огурец длинный — 2 шт.
• Лосось сырой — 120 г
• Тунец — 120 г
• Креветка средняя — 10 шт.
• Красная икра — 4 ст.л.
• Рыба желтохвост — 120 г
• Зелень — 2 шт. (стебель)
• Листики салата — 10 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Рис отварной для суши — 2-3 стак.

Приготовление

1. Подготовить продукты.

2. Огурцы нарежьте на тонкие полоски.

   

3. На сервировочное блюдо поместите листья салата. Полоски огурца скрепите в виде чашек. Внутрь положите комочки риса.

   

4. Чтоб огурцы закрепить, сделайте надрезы с обеих сторон.

   

5. Тунец порежьте на кусочки и соедините с острым соусом.

   

6. В один огурец поместите две креветки.

   

7. В другой огурец положите тонко нарезанную рыбу.

   

8. Также уложите лосось, тунец, икру. У вас получится чудесное ассорти.

   

9. Приятного аппетита!