Картофельные тарталетки с сельдью
- Рецепт от: Евгения
- • Закуска из лука
- • Закуски в тарталетках
- • Закуска из селедки
- • Закуска из свеклы
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 16
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тарталетки? Попробуйте рецепт тарталеток с лососем. Должно понравиться.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- 4 крупные картофелины
- 4 филе малосольной сельди
- 1 средняя свекла
- 1 ст.л. сливок жирностью 35 %
- 1 большая луковица
- 1 ст.л. столового уксуса
- 1 ст.л. сахара
- соль
Приготовление
-
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Развести в уксусе сахар, влить в лук, перемешать и оставить при комнатной температуре на 30 мин
-
Картофель и свеклу по отдельности отварить в мундире. Дать остыть. Свеклу очистить и измельчить в пюре. Добавить сливки, посолить, перемешать.
-
Картофель очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Филе сельди нарезать кусочками шириной 1,5 см. Положить на каждый картофельный кружок по 1 ч. л. свекольного пюре. Сверху - по кусочку сельди. Украсить маринованным луком.
На заметку
Рекомендую тарталетки с брусникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото картофельных тарталеток с сельдью.
Тарталетки со шпротами
Тарталетки
Тарталетки с рикоттой
Тарталетки
Тарталетки с печенью
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Хороший рецептик! :)
Евгения, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельные тарталетки с сельдью!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Евгения, рецептам.
Кстати, когда я первый раз попробовала картофельные тарталетки с сельдью, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень понравился рецепт картофельных тарталеток с начинкой nakukhne.ru/zakuski/tartaletki/kartofelnye-tartaletki-s-nachinkoi, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Тарталетки с вишней
Тарталетки
Тарталетки с сыром
Тарталетки