Тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 1144 ккал
  • Кухня: Авторская

Эти мини-бутерброды - отличнейшая закуска к водке, хреновухе или даже к пиву. Ну и просто вкусная еда для тех, кто, как я и некоторые мои друзья, любит селедку нежнейшей любовью.

В сочетании "хлеб-селедка-лук" нет абсолютно ничего нового. А вот если дополнить его пикантным соусом из сметаны и хрена - это уже получится что-то новенькое, хоть и все равно в рамках традиционных славянских вкусов. В общем, советую попробовать - очень вкусно ;)

Любите готовить тарты? Попробуйте рецепт запеканки под сметанным соусом. Должно понравиться.

Ингредиенты на шестнадцать порций

Основа

  • филе сельди 200 г
  • красная луковица маленькая 1 шт.
  • ломтик черного хлеба (у меня с семечками) 4-6 шт.

Соус

  • максимально густая сметана (жидкая не подойдет категорически) 150 г
  • готовый хрен с горкой (со свеклой или классический) 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Хлеб нарезаем на кусочки размером на один укус.

  2. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 3
  3. Сельдь режем на кусочки, соразмерные хлебу. Лук режем кольцами.

  4. Для соуса смешиваем сметану и хрен, солим по вкусу.

  5. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 6
  6. Кладем соус на хлеб.

  7. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 8
  8. Сверху кладем сельдь и красный лук, украшаем укропом.

    тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 9
  9. Приятного аппетита!

  10. тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном. Шаг 11

На заметку

Рекомендую оладьи со сметанным кремом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном

Фото тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
redkina_73
redkina_73

Приготовила вкусно

hofat
hofat

УУУХХХ вот это тартинки с сельдью и сметанным соусом с хреном.
Супперрр…спасибо…

erelo
erelo

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Лизавета Пинчук
Лизавета Пинчук

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

kordyukova_95
kordyukova_95

При случае, воспроизведу винегрет с сельдью.

yulya86
yulya86

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

levkovich_89
levkovich_89

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тартинок с сельдью и сметанным соусом с хреном разочаровал.
Никому не понравилось(