Жульен с грибами и ветчиной

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 524 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной.

Любите готовить жюльены? Попробуйте рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей. Должно понравиться.

Ингредиенты на три порции

  • Ветчина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Приготовление

  1. Лук чистим, режем кубиками.

  2. Режем шампиньоны пластинками.

    жульен с грибами и ветчиной. Шаг 2
  3. Сыр натираем на терке.

    жульен с грибами и ветчиной. Шаг 3
  4. Жарим грибы на растительном масле. Тем временем нарезаем ветчину.

    жульен с грибами и ветчиной. Шаг 4
  5. Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут. Потом добавляем в блюдо лук и жарим еще пару минут., добавляем сметану. Ставим блюдо в духовку. Запекаем 5-7 минут, посыпая сверху тертым сыром.

    жульен с грибами и ветчиной. Шаг 5

На заметку

Самое сложное в рецепте приготовления жульена с грибами и ветчиной - это приготовить все таким образом, чтобы ни один ингредиент не подгорел. Поэтому во время жарки на сковородке, нужно постоянно помешивать ее содержимое.

Рекомендую жульена с грибами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт жульена с грибами и ветчиной

Фото жульена с грибами и ветчиной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Танюша Золотарёва
Танюша Золотарёва

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

yasya91
yasya91

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

lerorof
lerorof

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею жульена с грибами и ветчиной.

Готко Зина
Готко Зина

Приготовила жульена с грибами и ветчиной-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Клабукова Анюша
Клабукова Анюша

Девочки, вот отличная тема жульен с грибами в духовке. Заглядывайте.

adelya98
adelya98

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Джульетта Тимощук
Джульетта Тимощук

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

vika77
vika77

За рецепт спасибо