Халва из моркови с кешью

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 845 ккал
  • Кухня: Арабская

Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы. Должно понравиться.

Ингредиенты на семь порций

  • Морковь 1 кг
  • Молоко 1,5 л
  • Кешью 200 г
  • Сахар 2 стак.
  • Изюм 200 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Семена кардамона 7 шт.

Приготовление

  1. Поставить на огонь молоко с кардамоном.

  2. Вымыть морковь, очистить ее и натереть на крупную терку.

  3. Когда молоко закипит, добавить туда морковь, варить на небольшом огне (+ рассекатель) около часа, потом добавить сахар и варить, тщательно помешивая (чтобы не пригорело), до загустения еще 1-1,5 часа.

  4. Добавить масло и, тщательно размешивая, дождаться, когда оно впитается в халву.

  5. При подаче на стол добавить в нее изюм и/или кешью.

На заметку

Халва хранится в холодильнике и может подаваться, как теплой, так и охлажденной.

Рекомендую халву из моркови. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт халвы из моркови с кешью

Фото халвы из моркови с кешью.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Валентина Показаньева
Валентина Показаньева

Спасибо за шедевры!!!

Батареева Кира
Батареева Кира

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dubovichenko_87
dubovichenko_87

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

isous
isous

халву по-индийски готовила, а халву из моркови с кешью еще нет. Надо попробовать.

Вика Щеглова
Вика Щеглова

Большое спасибо, доступно и все ясно.

maya
maya

Бесподобный рецепт халвы из моркови с кешью!!!
Все получилось, спасибо, evgeniya99!!!

diana
diana

Evgeniya99!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tonya
tonya

Легко и вкусно!!!

Настенок Пригода
Настенок Пригода

Я уже сделала халву из моркови с кешью.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

etisenou
etisenou

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

arzhannikova_97
arzhannikova_97

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю халву из моркови с кешью уже полгода, все супер!

Галя Буйко
Галя Буйко

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду халву из моркови с кешью.