Шоколадные конфеты с миндалем и апельсином

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Авторская

Спасибо за вдохновение Ольге Дороховой (Имбирь).

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет с грецкими орехами. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • шоколад темный - 100 г
  • миндаль - 60 г
  • апельсин - 1 шт.
  • сахар коричневый - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Шоколад поломать и растопить на водяной бане.

  2. Шоколад равномерно распределить по формочкам (я брала силиконовую форму для мини-кексов) при помощи кисточки. На 10 минут поставить в морозильную камеру.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином. Шаг 2
  3. Миндаль обдать кипятком и удалить с него темную кожицу.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином. Шаг 3
  4. Обжарить и измельчить в крупную крошку.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином. Шаг 4
  5. Выжать сок из апельсина, снять цедру (1 ч. л.). Сок налить в сотейник, добавить сахар и уварить в 2-2,5 раза. Добавить цедру и постепенно небольшими порциями добавить миндаль. Хорошо перемешать. Снять с огня и полностью охладить.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином. Шаг 5
  6. Достать форму из камеры, нанести еще один слой шоколада и охладить еще 5 минут. Положить в каждую ячейку формы по 1 кофейной ложке начинки. Немного утрамбовать. Сверху аккуратно залить оставшимся растопленным шоколадом. Убрать обратно в морозилку до полного застывания примерно на 1 час.

    шоколадные конфеты с миндалем и апельсином. Шаг 6

На заметку

Рекомендую мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином

Фото шоколадных конфет с миндалем и апельсином.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nina86
nina86

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galka73 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

serafima
serafima

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Кишко Зоя
Кишко Зоя

Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадным конфетам с миндалем и апельсином!

narantede
narantede

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lida
lida

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Людмила Новгородцева
Людмила Новгородцева

Galka73, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

aller
aller

Рецепт шоколадных конфет снежки для любителей.

istiti
istiti

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
шоколадные конфеты с миндалем и апельсином-это моя мечта!)))

Светлана Кукуруза
Светлана Кукуруза

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yuta
yuta

Galka73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Алина Иванушкина
Алина Иванушкина

Я делала шоколадные конфеты с миндалем и апельсином по рецепту galka73, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадные конфеты с миндалем и апельсином не любит,понравилось!