Шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 1490 ккал
  • Кухня: Авторская

Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином. Должно понравиться.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • шоколад молочный 100 г
  • творог 200 г
  • джем (клубничный) 1 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.

Приготовление

  1. Необходимо растопить шоколад. Плитку шоколада поломать на кусочки. Устроить водяную баню - в небольшой ковшик налить воды до половины, довести ее до кипения и уменьшить огонь до минимума. Сверху на ковш поставить тарелку с шоколадом. Шоколад плавится быстро, в конце его надо хорошо перемешать ложкой или силиконовой лопаткой.

  2. Далее понадобятся формы - можно купить специальные для конфет, а можно воспользоваться подходящими формами для льда. Обычной кисточкой промазать форму изнутри остывшим растопленным шоколадом и убрать на холод на 1-2 мин Потом достать и опять промазать шоколадом. Опять на холод. Можно промазать и в один слой, но тогда есть риск того, что конфета треснет, когда будет выниматься ее из формы.

  3. Приготовить начинку. Творог растереть с размягченными сливочным маслом, добавить клубничный джем (или варенье) и взбить в блендере до однородной массы.

  4. Выложить начинку ложкой в шоколадные формы, сверху залить шоколадом и убрать в холодильник минут на 10-15.

  5. Перевернуть формы и извлечь конфеты.

  6. Приятного аппетита!

На заметку

Рекомендую шоколадные конфеты с грецкими орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт шоколадных конфет с творожно-клубничной начинкой

Фото шоколадных конфет с творожно-клубничной начинкой.

Комментарии к рецепту

4 / 5
itese2000
itese2000

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Нюта Фальковская
Нюта Фальковская

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

arongiomo1974
arongiomo1974

Давно хочу попробовать сделать шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

krylova_94
krylova_94

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lultitun1973
lultitun1973

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Ромашкина Агата
Ромашкина Агата

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт шоколадных конфет снежки.

vavule_73
vavule_73

Сегодня приготовила шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Роза Шантарина
Роза Шантарина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой!!!
Еще раз спасибо!!!

lonoun
lonoun

Теперь это мой любимый шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой.

Тася Аржанникова
Тася Аржанникова

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!