Шоколадные конфеты снежки
- Рецепт от: Вовчук Зоя
- • Праздничные рецепты
- • Рецепт конфет
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол, Фуршет
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников.
Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт шоколадных конфет с миндалем и апельсином. Должно понравиться.
Ингредиенты на шесть порций
- Белый шоколад — 250 г
- Цедра лимона — 1 шт.
- Жирные сливки — 6 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Кокосовая стружка — 1/2 стак.
Приготовление
-
1. Для начала натрите цедру одного лимона. Добавьте ее к сливкам и поставьте на небольшой огонь, чтобы сливки хорошо нагрелись. Затем снимите смесь с огня и накройте крышкой, дайте постоять примерно 15 минут.
-
2. После этого шоколад нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к нему соль и сливочное масло. Добавьте теплые сливки и на водяной бане растопите шоколад до однородной консистенции.
-
3. Далее поставьте массу в морозилку на 20 минут, чтобы она немного застыла. Из застывшей массы сформируйте руками небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке или сахаре. Приятного аппетита!
На заметку
Всегда лучше, вкуснее и интереснее, если конфеты приготовлены дома. Поэтому я расскажу вам, как приготовить шоколадные конфеты "Снежки". Они очень напоминают трюфель из белого шоколада, а на вид похожи на настоящие маленькие снежки. Обвалять такие конфеты можно как в кокосовой стружке, так и в сахаре. Рекомендую брать именно белый шоколад, так как он хорошо сочетается со сливками и дает необходимый для этого рецепта белый цвет.
Рекомендую шоколадные конфеты с грецкими орехами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Фото шоколадных конфет снежки.
Шоколадные конфеты с творожным сыром
Конфеты
Шоколадные конфеты с марципаном
Конфеты
Комментарии к рецепту
Вовчук, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Я уверенна, что http://nakukhne.ru/deserty/konfety/shokoladnye-konfety-s-tvorozhnym-syrom многим понравиться!
Попробовала приготовить шоколадные конфеты снежки.
Супер!!!
Спасибо Вовчук!
Вы профи!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит шоколадные конфеты снежки.
Большое тебе спасибо, Вовчук, за такие простые, но аппетитные блюда.
Шоколадные конфеты с бэйлисом
Конфеты
Полезные шоколадные конфеты
Конфеты