Друзья часто спрашивают, долго ли я готовила то или иное блюдо. "Да, 5 минут!"- отвечаю. Бывает у вас такое? Этот мусс действительно готовится очень быстро, и его сразу можно подавать к столу. Если гости уже стоят на пороге, то можно охладить десерт в течении 5-10 минут в морозильнике. Рецепт рассчитан на 6 порций по 200 мл, и подсмотрела я его у Найджелы Лоусон.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадного крема мусс. Должно понравиться.
В кастрюлю сложить маршмеллоу и сливочное масло, залить горячей воды и поставить кастрюлю на средний огонь. Разломать шоколад на маленькие дольки.
Как только расплавится зефир, в горячую смесь добавить шоколад и тщательно перемешивать до растворения шоколада. Убрать массу с огня и продолжая размешивать немного остудить смесь.
Охлажденные сливки хорошо взбить. В сливки добавить теплую шоколадную массу небольшими порциями и перемешать лопаткой, стараясь сохранить пышность сливок. Разложить мусс по креманкам и, если есть время, убрать в холодильник. К муссу хорошо подать свежие ягоды и фрукты, бисквиты. Приятного чаепития!
Рекомендую шоколадный мусс с мятой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Двойной шоколадный мусс
Мусс
Клубничный мусс
Мусс
Свекольный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкуснатищу!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Некоторое время назад готовила быстрый шоколадный мусс-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Хотела приготовить уже сегодня шоколадный мусс со сливками и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт быстрого шоколадного мусса.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Инна за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
быстрый шоколадный мусс-это моя мечта!)))
Шоколадный мусс
Мусс
Мусс из яблок
Мусс