Рецепт интересного десерта - шоколадного мусса со вкусом Тирамису. Идеальный десерт для любителей кофе и шоколада.
Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт малинового мусса. Должно понравиться.
В миске на водяной бане смешать, эспрессо и масло, добавить кусочки шоколада; готовить без перемешивания, пока шоколад не начнет таять, около 3 минут. Затем хорошо перемешать. Снять с огня и отставьте в сторону.
Отдельно взбить Амаретто, яичные желтки и сахар в кастрюльке на среднем огне.
Постоянно взбивать, пока масса не загустеет, от 3 до 5 минут. Снять с огня. К остывшим желткам добавить сыр маскарпоне, перемешать.
Постепенно добавить шоколадную массу, охлажденную до комнатной температуры. Взбить сливки до мягких пиков. Половину взбитых сливок добавить в мусс, хорошо пемешать, затем добавить оставшиеся сливки.
Мусс красиво выложить в креманки или стаканчики, накрыть пленкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Рекомендую быстрый шоколадный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Шоколадный мусс с мятой
Мусс
Шоколадный крем мусс
Мусс
Брусничный мусс
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Неумывака, сделала сегодня шоколадный мусс тирамису.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шоколадный мусс тирамису получается здорово!
Я пошла делать как у вас!!!
Девочки, вот отличная тема шоколадный мусс со сливками. Заглядывайте.
Только закончила приготовление шоколадного мусса тирамису.
Спасибо!
Попробую приготовить шоколадный мусс тирамису.
Шоколадный мусс
Мусс
Ягодный мусс
Мусс