Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт шоколадна-сливочного мусс на манной крупе. Должно понравиться.
Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане.
Стручок ванили разрезать вдоль, ножом вынуть из него семена, добавить их в сливки, затем влить сливки в растопленный шоколад.
Белки отделить от желтков.
Желтки слегка взбить с сахаром, ввести в шоколадно-сливочную массу и перемешать хорошенько.
Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену.
Соединить белки с шоколадной массой и осторожно перемешать.
Переложить получившуюся массу в глубокую посуду, в которой вы будете ее подавать, и поставить в холодильник на 4 5 часов.
Рекомендую мусс новогодний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Клубничный мусс
Мусс
Мусс йогуртовый
Мусс
Мусс Амаретто
Мусс
Комментарии к рецепту
Именно шоколадно-ванильный мусс часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадно-ванильный мусс по этому рецепту.
Спасибо большое!!!
очень понравилось шоколадно-ванильный мусс,легко и просто.
Искренне спасибо, gazina_79.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шоколадно-ванильный мусс…
Все, начну прямо сегодня!!!
Рецепт шоколадна-ванильного мусс очень классный, хочу еще попробовать шоколадно-кофейный мусс nakukhne.ru/deserty/muss/shokoladno-kofeiny-muss.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Первый раз делала шоколадно-ванильный мусс.
получилось то, что нужно!
А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадна-ванильного мусс:D:D, а здесь такое:)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Мусс из яблок
Мусс
Ягодный мусс
Мусс