Творожно-ягодный мусс

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 938 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Творог и ягоды в этом десерте - это великолепный микс легкости и пользы. Нежный, воздушный и очень красивый творожно-ягодный мусс вам обязательно понравится.

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт малинового мусса. Должно понравиться.

Ингредиенты на четыре порции

  • Творог — 300 г
  • Белок яичный — 2 шт.
  • Абрикосы — 5 шт.
  • Вишня — 0,5 стак.
  • Клубника — 0,5 стак.
  • Шелковица — 0,25 стак.
  • Сахар — 3 ст.л.

Приготовление

  1. Выложите в миску творог.

  2. Добавьте половинки абрикосов без косточек.

    творожно-ягодный мусс. Шаг 2
  3. Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.

    творожно-ягодный мусс. Шаг 3
  4. Засыпьте сахар.

    творожно-ягодный мусс. Шаг 4
  5. И шелковицу.

    творожно-ягодный мусс. Шаг 5
  6. Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.

    творожно-ягодный мусс. Шаг 6

На заметку

Для приготовления товорожно-ягодного мусса смешайте творог, абрикосы, вишни, шелковицу и сахар, хорошо взбейте. Разлейте по формам, поставьте в холодильник на 2 часа, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники. Приятного аппетита!

Рекомендую тыквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт творожно-ягодного мусс

Фото творожно-ягодного мусс.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
erencen1984
erencen1984

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Алиса Зонина
Алиса Зонина

Я приготовила творожно-ягодный мусс для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А творожно-ягодный мусс не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Эля Адлер
Эля Адлер

Lyudmila99, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

gizzatova_79
gizzatova_79

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Элла Бакшеева
Элла Бакшеева

Lyudmila99! Спасибо за рецепт!
творожно-ягодный мусс готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

senofi1999
senofi1999

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

turanosova_88
turanosova_88

Lyudmila99, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Кира Козырина
Кира Козырина

А мы так готовим творожно-черничный муссовый торт.

sasha89
sasha89

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Люся Адилович
Люся Адилович

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит творожно-ягодный мусс
спасибо за рецепт…

yeachusi1989
yeachusi1989

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))