Диетическое шоколадное суфле с хурмой придется по вкусу даже тем, кто не придерживается какой-либо диеты. Суфле, приготовленное по этому рецепту, получится невероятно нежным и легким.
Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт шоколадного суфле день и ночь. Должно понравиться.
Хурму вымыть, убрать листья и нарезать мякоть на 4 части. Косточки убрать. Молоко влить в небольшую кастрюльку и поставить на водяную баню. Когда молоко станет горячим, добавить поломанный на кусочки шоколад и размешать до его растворения.
В каждую формочку положить по кусочку хурмы. Отделить белки от желтков, желтки добавить в горячий шоколад и тщательно размешать. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.
Шоколад с желтками взбить венчиком, постепенно добавляя муку с разрыхлителем. Добавить в шоколадную массу белки с солью и перемешать. Разложить смесь по формочкам с хурмой. Духовку разогреть до 200/220С, поставить туда шоколадное суфле с хурмой.
Выпекать десерт до готовности около 15 минут. Спустя указанное время вынуть формочки из духового шкафа и дать остыть 5 минут. Украсить шоколадное суфле с хурмой сахарной пудрой (или шоколадом) и подавать.
Рекомендую шоколадное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!
Кофейное суфле
Суфле
Томатное суфле
Суфле
Суфле с лаймом
Суфле
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я сделаю на Новый год!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Заприметила новый рецепт nakukhne.ru/deserty/sufle/shokoladnoe-sufle-s-kakao, но вот еще руки не дошли.
Ягодное суфле
Суфле
Рыбное суфле
Суфле