Суфле горошек

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 477 ккал
  • Кухня: Авторская

Решила немножко поиграться с суфле.) конечно, можно было залить просто суфле в два разных слоя.но так интересней и веселей.) Для тех кто любит шоко-шоколадный вкус, можно добавить 200 гр. черного шоколада.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт мраморного суфле. Должно понравиться.

Ингредиенты на одна порция

  • творог - 300 банок
  • сметана - 400 г
  • сахар - 125 г
  • желатин - 20 г
  • шоколад черный горький - 100 г
  • шоколад белый - 100 г

Приготовление

  1. Достать из холодильника. Освободить от разъемной формы. Снять пергаментную бумагу. Выложить на блюдо, порезать позиционно, украсить белым и черным шоколадом.

  2. Остатки белого желе можно выложить сверху. Поставить в холодильник на 2-3 часа.

    суфле горошек. Шаг 2
  3. Приятного Вам аппетита.) !

    суфле горошек. Шаг 3
  4. ...

    суфле горошек. Шаг 4
  5. Заполнить шприц белым желе. И аккуратно погружая шприц в шоколадное желе, выдавливать небольшие порции из шприца.

    суфле горошек. Шаг 5
  6. Приготовить шприц.

    суфле горошек. Шаг 6
  7. Берем разъемную форму, дно и края закрываем пергаментной бумагой. Заливаем коричневое суфле.

    суфле горошек. Шаг 7
  8. К белой масе добавить 1/4 часть желатина. Остальной желатин ввести в темную масу. Все хорошо взбить.

    суфле горошек. Шаг 8
  9. Теперь нужно немного подождать, пока коричневое и белое желе подзастынут, станут как кисель.. Можно поставить в холодильник на 5 минут +-3 минуты.

    суфле горошек. Шаг 9
  10. Растопить черный шоколад, ввести в творожную масу. Взбить.

    суфле горошек. Шаг 10
  11. Растопить белый шоколад. Добавить к меньшей части творожной масы. Хорошо взбить.

    суфле горошек. Шаг 11
  12. Творог, сметану, сахар взбить. 100-200 г творожной масы отделить.

    суфле горошек. Шаг 12
  13. Желатин залить кипятком (100 г оставить на 10-15 минут.

На заметку

Рекомендую творожное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт суфле горошек

Фото суфле горошек.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nina86
nina86

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить суфле горошек - очень вкусно!!!

Кузнеченкова Анна
Кузнеченкова Анна

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Оноприенко Женя
Оноприенко Женя

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Тоня Книжник
Тоня Книжник

А я сделала суфле горошек, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Оноприенко Женя
Оноприенко Женя

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

krylova_94
krylova_94

Суфле горошек супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за суфле горошек:)))

mowsi
mowsi

Спасибо за рецепт суфле горошек, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

valentina89
valentina89

Хотела приготовить уже сегодня томатное суфле и даже собралась и вот нашла этот рецептик.