Рисовое суфле

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 290 ккал
  • Кухня: Авторская

Как приятно разнообразить завтрак? Ведь так скучно кушать по утрам одну кашу изо дня в день. Да и детям от такого блюда несладко. В этом рецепте я расскажу о том, как приготовить рисовое суфле.

Любите готовить суфле? Попробуйте рецепт рисового суфле с мясом. Должно понравиться.

Ингредиенты на шесть порций

  • Рис — 75 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Приготовление

  1. Молоко наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. После всыпаем промытый рис, масло сливочное и сахар на вкус. Бросаем щепотку соли и варим массу 20 мин

  2. В отдельной посуде взбиваем только белки. На максимальной скорости, до твердых пиков. Должна получиться густая пена белого цвета.

    рисовое суфле. Шаг 2
  3. В другой посуде взбалтываем блендером желтки вместе с готовой рисовой кашей. Далее к массе добавляем белки, аккуратно мешаем и раскладываем по формочкам.

    рисовое суфле. Шаг 3
  4. Запекаем в духовке наше рисовое суфле. Температура - 160 градусов. Время - 15-20 минут. Приятного завтрака!

    рисовое суфле. Шаг 4

На заметку

Я нашла альтернативу обычной рисовой каше. Вот это суфле. Оно легко и быстро готовится, а результат порадовал всю семью. Даже дети восприняли блюдо на ура. Они и не заметили, что блюдо приготовлено, фактически, из рисовой каши. Стоит упомянуть еще и полезность блюда. Оно подходит и для тех, кто следит за своей фигурой.

Рекомендую морковное суфле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме!

Рецепт рисового суфле

Фото рисового суфле.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Дудрова Татьяна
Дудрова Татьяна

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

kunygina_98
kunygina_98

Спасибо за отличные рецепты!!!

onaraspor
onaraspor

Буду смело готовить рисовое суфле на праздники!

Калентьева Вика
Калентьева Вика

Хороший рецепт. Спасибо

pertenean
pertenean

Спасибо Фазылова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

malenkii_92
malenkii_92

суфле горошек тоже интересный вариант.

ksyusha74
ksyusha74

Фазылова, спасибо за новый вариант рисового суфле.
Нужно будет обязательно попробовать

tambetl
tambetl

Уже второй раз рисовое суфле делаю.
Просто восхитительно.

mongimati1996
mongimati1996

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Тюндина Гала
Тюндина Гала

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

nisofise2001
nisofise2001

Очень очень вкусно получилось!!!